Menghilangkan Karbohidrat Merupakan Cara Keliru untuk Kurangi Berat Badan

muscle for life

Benar adanya, tidak mengonsumsi karbohidrat dapat membantu anda untuk mengurangi berat badan, namun ditemukan itu hanya akan berlangsung sementara. Lebih sering daripada tidak, berat badan ini akan kembali sebagai lemak. Karenanya, Inilah yang perlu Anda lakukan untuk menurunkan berat badan dengan cara yang benar.

Karbohidrat adalah satu-satunya sumber energi (bahan bakar) untuk banyak organ vital, termasuk otak, sistem saraf pusat dan ginjal. Sistem pencernaan memecah karbohidrat menjadi glukosa dan pankreas mengeluarkan hormon yang disebut insulin untuk membantu glukosa berpindah dari darah ke dalam sel.

Diet Rendah Karbohidrat

ditch the carbs

Dewasa ini, banyak orang cenderung mengikuti metode diet 'rendah karbohidrat' untuk cepat mencapai tujuan mereka yakni menghilangkan lemak yang tidak diinginkan. Diet ini mengandung kurang dari 100g karbohidrat per hari. Tindakan drastis seperti itu sebenarnya bisa menjadi bumerang karena makanan ini mengandung kandungan lemak tinggi (terutama lemak jenuh) dan membatasi buah, sayuran dan roti serat tinggi dan sereal. Organ vital tubuh termasuk otak (yang menggunakan karbohidrat sebagai bahan bakar) bisa kehilangan sel sehat dengan kecepatan dua kali lipat normal.

Diet karbohidrat yang sangat rendah tidak memenuhi kebutuhan gizi harian Anda. Agar sehat, diet harian Anda setidaknya harus mencakup:

  • Empat porsi roti atau sereal
  • Dua porsi buah
  • Empat porsi sayuran (termasuk salad)
  • Satu cangkir yogurt

Dampak kesehatan jangka panjang dari diet yang sangat rendah karbohidrat tapi tinggi lemak jenuh masih belum pasti. Beberapa ahli percaya itu adalah resep sempurna untuk serangan jantung. Studi lanjutan diperlukan selama bertahun-tahun untuk menentukan keamanan diet rendah karbohidrat.

Berat Anda bertambah karena terlalu banyak makan kalori, bukan karbohidrat. Prinsip dasar diet rendah karbohidrat adalah membatasi kalori yang berasal dari makanan karbohidrat sehingga penambahan berat badan diminimalkan. Ini menyesatkan. Berat badan Anda bertambah jika Anda mengkonsumsi terlalu banyak kalori - tidak masalah apakah itu dari karbohidrat, protein atau lemak.

Diet rendah karbohidrat menyebabkan Anda menurunkan berat badan karena membatasi kalori atau energi. Pendekatan untuk memakan kelaparan tubuh nutrisi penting yang dibutuhkannya setiap hari dan dapat menyebabkan gangguan metabolisme utama di tubuh. Ada sedikit kalori yang dikonsumsi dalam makanan ini, yang menyebabkan penurunan berat badan dan bukan dengan makan lebih sedikit karbohidrat.

Tubuh kita menyimpan kelebihan karbohidrat (glukosa) sebagai glikogen dan mengubah glikogen menjadi glukosa untuk digunakan sebagai bahan bakar jika tidak cukup karbohidrat dalam makanan. Sekitar 3gm air diperlukan untuk melepaskan satu gram glikogen, maka penurunan berat awal yang cepat pada diet rendah karbohidrat kebanyakan adalah air, bukan lemak tubuh. Ketika diet normal dilanjutkan, beberapa jaringan otot dibangun kembali, air dipulihkan dan Berat badan dengan cepat kembali, kebanyakan seperti lemak. Wanita sering menjadi korban lingkaran diet jahat ini. Faktor yang terasa baik adalah berumur pendek ketika berat badan mereka hilang kembali. Diet semacam itu disebut diet 'yoyo'.

low-diets

Vegetarian dan orang-orang yang mengkonsumsi makanan berbasis nabati umumnya lebih langsing dan memiliki tingkat obesitas, penyakit jantung, dan kanker yang jauh lebih rendah daripada orang-orang yang makan makanan berbasis daging. Ini mendukung pemikiran saat ini bahwa diet tinggi karbohidrat tidak dimurnikan membantu mencegah penambahan berat badan dan obesitas.

Dalam waktu singkat, efek dari diet karbohidrat yang sangat rendah meliputi mual, pusing, sembelit, kelesuan, dehidrasi, bau mulut, kehilangan nafsu makan, kehilangan libido, kelelahan berlebih, depresi, kehilangan memori (kelupaan), kepribadian jengkel. Dan tampilan under-nourished (pucat). Jika tubuh tidak menerima cukup karbohidrat, maka otot dan jaringan lainnya rusak untuk menghasilkan glukosa. Hal ini menyebabkan terbentuknya produk limbah yang disebut Ketone. Keadaan ini, yang dikenal sebagai 'ketosis', biasanya terlihat pada orang-orang yang kelaparan, menderita anoreksia nervosa atau dengan diabetes dependen yang tidak diobati.

Keton membuat darah sangat asam. Ketosis bisa berakibat fatal pada kondisi parah, terutama bagi ibu hamil, bayi yang belum lahir dan penderita diabetes. Ada juga bukti bahwa jantung mungkin tidak dapat berfungsi dengan kapasitas penuhnya saat tubuh keton adalah sumber utamanya bahan bakar.







(ADP)